Çörekotu (Nigella Sativa), binlerce yıldır Doğu tıbbında kullanılan, bilimin de doğruladığı eşsiz bir şifa kaynağıdır. Bağışıklıktan kansere kadar pek çok alanda etkileri araştırılmaktadır.
Çörekotu (Nigella Sativa), Ortadoğu ve Akdeniz'e özgü bir bitki olmakla birlikte binlerce yıldır geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Hz. Muhammed'in (SAV) "Çörekotu ölüm dışında her derde devadır" buyurduğu rivayet edilmekte; bu söz günümüzde modern araştırmacıların dikkatini çeken bir ilham kaynağı olmaya devam etmektedir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Çörekotunun içerdiği timokuinon bileşiği, güçlü bir antioksidan ve anti-inflamatuar etki gösterir. Düzenli tüketimde bağışıklık hücrelerinin aktivitesini artırdığı, özellikle mevsim geçişlerinde grip ve soğuk algınlığına karşı koruyucu olduğu gözlemlenmiştir.
Sindirim Sağlığına Katkısı
Çörekotu yağı ve tohumları, bağırsak florasını dengeleyen doğal probiyotik destek sağlar. Şişkinlik, gaz ve hazımsızlık şikâyetlerinde düzenli kullanımda belirgin rahatlama sağladığı bilinmektedir. Sabahları aç karnına 1 çay kaşığı çörekotu yağı tüketmek, birçok geleneksel hekimin önerdiği bir alışkanlıktır.
Cilt ve Saç Sağlığı
Esansiyel yağ asitleri bakımından zengin olan çörekotu yağı, doğrudan cilde uygulandığında nemlendirici ve yatıştırıcı etki gösterir. Saç dökülmesinde de etkili olduğuna dair geleneksel kanıtlar mevcuttur; saç derisi masajında kullanılması tercih edilmektedir.
Nasıl Tüketilir?
Tohumları çiğ olarak yenebilir, ekmek ve hamur işlerine eklenebilir ya da ballı karışım şeklinde tüketilebilir. Çörekotu yağı ise çay kaşığı ile sabah aç karnına veya salata sosu olarak kullanılabilir. Ensa Baharat olarak doğal ve katkısız çörekotunu sizin için özenle seçiyoruz.